Una proposta: Sandwichez

2 de marzo de 2016

Quatre contes infantils especials

2 de marzo de 2016

Mil fulls de poma, cabra i foie

2 de marzo de 2016
logo-sandwichez
Collage
2016-02-13 15.28.09

Ingredients:

  • 1 pasta de full
  • 2 pomes acides
  • 4 rodanxes de rulo de cabra (1 cm aprox de gruix)
  • 150 gr. de foie mi cuit
  • Oli

Elaboració

Pelem la poma , li traiem el cor , i la tallem a rodanxes fines. La fem al forn.
Col·loquem la pasta de full al forn també sola perquè es quedi una mica daurada. Posem les rodanxes de poma a sota ja prèviament una mica cuita al forn i dues rodones grosses del formatge. Ho tornem a posar tot una mica més al forn una estona. Finalment posem el foie mi cuit tallat per sobre fred, aquest sense enfornar.

2016-02-13 15.27.56

Ús de cookies

Aquest lloc web utilitza cookies pròpies i de tercers per a millorar l'experìencia de l'usuàri. S'entén que si es continua navegant s'està donant el consentiment per l'acceptació de les anomenades cookies i l'acceptació de la política de cookies d'aquest lloc web.